Indlæser
Workshop: Sanke tang og havets råvarer - Hvor og hvem?
Dato og tid
Lørdag d. 17. maj 2025 kl. 13:00 til 16:00
Tilmeldingsfrist
Lørdag d. 17. maj 2025 kl. 13:00
Sted
Horneks Odde,
Horneksvejen,
9940 Læsø
Horneks Odde
Horneksvejen
9940 Læsø
Workshop: Sanke tang og havets råvarer - Hvor og hvem?
Arrangementsbeskrivelse
En praktisk workshop, hvor vi går på opdagelse i havets spisekammer.
Vi lærer at identificere, sanke og anvende forskellige typer tang og andre maritime råvarer.
Der vil være fokus på bæredygtighed, smag og anvendelse i madlavningen – med mulighed for at prøve simple tilberedningsmetoder på stedet.
Din guide er rasmus Brønnum, Naturvejleder ved Læsø Kommune, og er en del af kommunens fokusområde; Det Kulturelle Læsø - Mad & Natur.
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Kontaktinformation til arrangør
Læsø Kommune
Tlf: +45 24481160
shc@laesoe.dk
Tilmelding
Indlæser
Kontaktinformation til arrangør
Læsø Kommune
Tlf: +45 24481160
shc@laesoe.dk