Vidste du, at uden svampe ville naturen se markant anderledes ud?

Kom med, når vi fra Læsø kommunes projekt; Det Kulturelle Læsø – Mad & Natur, inviterer til en inspirerende aften i svampenes tegn!

Biolog, fotograf, forfatter og fritids-Læsøbo, Jens H. Petersen, deler sin store viden om svampenes fascinerende liv og deres potentiale som velsmagende råvarer.

Tag med på en spændende rejse ind i svampenes verden, når Jens fortæller om de skjulte sammenhænge i naturen. Få et nyt perspektiv på svampe som både naturens vidundere og madens hemmelige helte.

En aften fyldt med indsigt, inspiration og kærlighed til naturen – vi glæder os til at se dig!